Mathilde Libourel

Mathilde Libourel, actuellement en fin de stage au sein de l'association L'école comestible, occupe le poste de Chargée de missions, où elle met à profit ses compétences en gestion opérationnelle, administrative et comptable. Dans le cadre de ses responsabilités, elle joue un rôle clé dans la coordination et la mise en œuvre de projets visant à promouvoir une alimentation durable et locale, en lien avec les valeurs de l'association. Son expertise en planification de projets lui permet d'assurer la bonne organisation des événements, ateliers et campagnes de sensibilisation, tout en gérant efficacement les ressources et le calendrier.

Grâce à ses compétences en analyse de données, Mathilde contribue à l’évaluation des initiatives, permettant à l’équipe d’ajuster ses stratégies pour maximiser l’impact social et environnemental. Elle participe également à la gestion administrative et financière, assurant la conformité des opérations avec les objectifs de l’association. Son expérience en stratégie et recherche lui confère une capacité à identifier des opportunités d’innovation dans le secteur de l’éducation alimentaire et à développer des partenariats solides avec divers acteurs locaux.

En tant que stagiaire, Mathilde a également animé le réseau interne de l’association, favorisant la collaboration entre les membres et renforçant la dynamique collective. Son engagement et ses compétences pluridisciplinaires en font une professionnelle prometteuse, capable d’allier expertise technique, sensibilité sociale et vision stratégique pour contribuer efficacement à la mission de L'école comestible.