VERA RISTORAZIONE

Nata nel 1982 da un'illuminata idea imprenditoriale del dott. Marco Brunelli (fondatore e proprietario del Gruppo Finiper) VERA ha scelto di intraprendere l'attività di ristorazione al servizio dei clienti all'interno dei centri commerciali, sviluppando il suo business in maniera etica e con una forte impronta valoriale basata sulla Qualità.Le persone sono il motore del suo successo. Lo staff è formato secondo standard qualitativamente alti e si investe in percorsi di sviluppo professionale per ottimizzare le performance e attivare comportamenti positivi che favoriscano la capacità di lavorare in squadra.La scelta di prodotti freschi e stagionali, da fornitori selezionati e preparati in trasparenza sotto gli occhi dei clienti, è diventata un marchio di fabbrica, grazie al quale l'azienda si è conquistata un posizionamento sul mercato che ha reso il brand riconoscibile, affidabile e con una forte identità.I processi produttivi, ben collaudati, hanno reso possibile replicare in maniera soddisfacente il modello organizzativo e dopo quasi quarant'anni, VERA è presente in 7 regioni italiane (Piemonte, Lombardia, Veneto, Friuli Venezia Giulia, Emilia Romagna, Marche e Abruzzo) con oltre 100 punti vendita e un'offerta che si è specializzata in quattro diversi canali: Ristò (ristoranti free flow), Odoroki (ristoranti di cucina asiatica sviluppati in qualità di franchisee), Portello Caffe (caffetterie), Illy Caffè (caffetterie sviluppate in qualità di franchisee), Alice (pizzerie sviluppate in qualità di master franchisee) e Cremamore (gelaterie).Oggi il piano di sviluppo dell'azienda è concentrato nella progettazione dei prossimi step di evoluzione dei singoli format, che vedranno sempre al centro la Passione delle proprie Persone, il Prodotto e la capacità di affinare ulteriormente Metodi, Strumenti e Procedure.