Fødevareministeriet

Fødevareministeriet arbejder for at skabe rammerne for et udviklings- og vækstorienteret fødevareerhverv, en ansvarlig forvaltning af naturressourcer, fødevaresikkerhed, forbrugernes valgmuligheder og sunde kostvaner. Fødevareministeriet består af et departement, to styrelser og to tilknyttede enheder i form af Madkulturen og et klagecenter. Departementet er det politiske niveau i organisationen og varetager sekretariatsbetjeningen af ministeren i sager, der kræver ministerens inddragelse. Fødevarestyrelsen og NaturErhvervstyrelsen udgør myndigheds- og forvaltningsniveauet og tager sig bl.a. af ministeriets primære kontakt med borgere og virksomheder. Fødevareministeriet beskæftiger ca. 3.000 medarbejdere fordelt på forskellige arbejdspladser i departementet, Fødevarestyrelsen og NaturErhvervstyrelsen.