Stella Serrano

CEPASCO, Triturateur d'épices depuis 1876 CEPASCO un spécialiste incontournable du monde des épices. Des produits de qualité, un savoir-faire sans équivalent sur le marché font aujourd’hui toute la notoriété de cette entreprise désormais à dimension internationale. En 1876, Antoine ESPIG, d'origine espagnole, décide de s'installer à Alger pour commercialiser le safran cultivé en Espagne puis d'importer cette épice en provenance des pays du Moyen-Orient. En 1899, Frédéric succède à son père et met au point un nouveau mélange appelé « Spigol », alliance de safran et d'épices nobles pour rehausser les saveurs et la coloration de la paëlla. Grâce au « Spigol », la société connaît un succès immédiat et fulgurant qui dépassera rapidement les frontières de l‘Algérie. En 1962, la famille ESPIG s'installe à Marseille en raison de son ouverture portuaire. Une nouvelle société est créée : CEPASCO (Centrale des Epices Assaisonnements et Condiments) commercialisant une large gamme d'épices et de mélanges issus des diverses cultures et origines du monde entier Aujourd'hui, la société CEPASCO sélectionne les épices issues des plus belles récoltes à travers le monde. Elle possède un savoir-faire reconnu par toute la profession, des compétences incontestées en assemblage et trituration. La société offre un assortiment d'épices traditionnelles, de mélanges originaux des plus naturels sous les marques ESPIG, SPIGOL, LA PLANETE DES EPICES. Ses différents réseaux de distribution ont permis de renforcer sa notoriété et de contribuer largement à l'extension de sa clientèle en France et à l'export. - Trituration d'épices - 200 épices du monde entier - Maîtrise de la filière de l'import au produit fini - Certifié IFS depuis 2009 - Travail en étroite collaboration avec nos fournisseurs - Traçabilité de la récolte à la livraison Avec CEPASCO, entrez dans l'univers coloré du monde des épices et découvrez leurs subtils saveurs aux parfums d'exotisme !