Simon Bannelier, Resident Manager at L'Apogée Courchevel

Simon Bannelier

Resident Manager at L'Apogée Courchevel | Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Profile last verified July 2026
Hospitality Verified Profile Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Rennes School of Business
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Simon Bannelier serves as the Resident Manager at the luxury L'Apogée Courchevel resort while also overseeing front-of-house and duty management functions for L'Apogée Courchevel and Le château Saint Martin & Spa. He grounds his hospitality leadership in formal training from Rennes School of Business, applying academic principles to elevate guest comfort and operational standards. His professional focus centers on managing upscale resort and spa properties where sophisticated interior design, premium dining venues, and personalized service are central to the guest experience.

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Simon Bannelier Socials
Simon Bannelier Work Experience

Resident Manager at L'Apogée Courchevel in April 2025 - Present

Resident Manager at Château Saint-Martin & Spa in April 2025 - Present

Front of House / Duty Manager at Château Saint-Martin & Spa in April 2024 - March 2025

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Front of House / Duty Manager at L'Apogée Courchevel in April 2024 - March 2025

Front Office Manager at Château Saint-Martin & Spa in June 2022 - April 2024

Chef de Réception at L'Apogée Courchevel in December 2022 - April 2024

Front Office Manager Assistant at Château Saint-Martin & Spa in April 2022 - June 2022

Front Office Manager Assistant at L'Apogée Courchevel in December 2021 - March 2022

Receptionist at Château Saint-Martin & Spa in June 2021 - October 2021

Day & Night Receptionist at Hôtel Casadelmar Porto-Vecchio in July 2020 - October 2020

Polyvalent Receptionist at Grand Hôtel La Cloche - MGallery in December 2019 - March 2020

Management Trainee Food & Beverage at The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C. in May 2019 - November 2019

Polyvalent Front Office Receptionist at Château de la Bégude in March 2018 - August 2018

Assistant Head of Housekeeping at Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe in September 2017 - March 2018

Housekeeper at Grand Hôtel La Cloche - MGallery in June 2017 - August 2017

Head of the Communication at Océania Association in January 2016 - December 2016

Sales intern at Darty in June 2016 - September 2016

Stagiaire en Agence de Voyages at Agence de voyage La Route des Îles in May 2016 - June 2016

Simon Bannelier Education

Rennes School of Business, Master 2 (M2), August 2026

Kasetsart University, August 2026

Lycée Carnot de Dijon, preparatory school for business schools, Mathematics, August 2026

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Lycée Charles Nodier, Dole, Baccalauréat, August 2026

Simon Bannelier Skills
Guest Relations Microsoft Outlook Secteur hôtellerie Hospitality Management Hospitality Industry Front Office Gestion de la chaîne logistique Réseaux sociaux Vente Project Management Microsoft Office Adobe Photoshop Final Cut Pro WordPress Microsoft Word Microsoft Excel Microsoft PowerPoint Keynote Travail d’équipe Team Management Service client Leadership Gestion des services hôteliers Communication Français Anglais Allemand Business English Hospitality Management Housekeeping Service Front Desk Hospitality Service Opera (PMS) REX (PMS) Vega (PMS) Communication Digitale Conseils à la clientèle IWork Permis de conduire classe A Hébergement WiX Opéra Fidelio MICROS Véga
About Simon Bannelier’s Current Company
L'Apogée Courchevel

Découvrir L'Apogée Courchevel, c'est pénétrer dans un autre monde. Les pistes élancées et les lignes élégantes des pins offrent une vue imprenable sur le Jardin Alpin, où s'élève L'Apogée Courchevel. Dès leur arrivée, nos hôtes sont bercés par une beauté à la fois naturelle et élaborée : des décors uniques qui confrontent de manière sophistiquée des matières délicates avec des marbres raffinés, les étoles en laine et les tapisseries en cuir. Cette diversité permet un éveil des sens et garantit aux hôtes un confort optimal à découvrir notamment au Bar de L'Apogée et au fumoir. Les familles sont accueillies à bras ouverts à L'Apogée Courchevel et profitent de la flexibilité de certaines des 53 suites et chambres qui sont communicantes. Le Kid's Club de l'hôtel est quant à lui le plus spacieux de la station. L'Apogée Courchevel propose un service d'exception, dans un lieu fort de vie et dispose d'un accès direct et exclusif au plus grand domaine skiable du monde. Situés à deux pas de l'hôtel, les deux chalets permettent à la fois proximité et totale intimité tout en disposant d'une entrée privée, d'un spa et d'une salle de cinéma. Situé au dernier étage de l'établissement qui lui est exclusivement réservé, le penthouse dispose de quatre chambres, et dévoile une vue unique à 360° sur les Trois Vallées, appréciable depuis le bain nordique à l'extérieur. La gastronomie est aussi un régal pour les yeux. Le Comptoir, dirigé par le chef Jean-Luc Lefrançois, est une brasserie chic et contemporaine proposant une cuisine classique, instinctive et raffinée. Le restaurant consacre une partie de sa carte à la cuisine japonaise avec son comptoir Koori : espace dédié et animé par des Sushis masters dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Les pistes de Courchevel ne sont pas la seule source de bien-être. Le Spa de L'Apogée by La Prairie offre un large éventail de soins revitalisants, dont le Bania, soin traditionnel russe.

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Simon Bannelier’s Colleagues
Tatiana S

Tatiana S

France

Première Gouvernante

Gouvernante at Château Saint-Martin & Spa
(May 2023 – Present)

Maxime Hellal

Maxime Hellal

Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Directeur de restaurant - Château Saint Martin & Apogée Courchevel

Directeur de restaurant at L'Apogée Courchevel
(Nov 2025 – Present)

Romain Menassol

Romain Menassol

Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Hospitality | Management | Front Office

Front Office Manager at L'Apogée Courchevel
(Dec 2025 – Present)

Marie Dorard-neveu

Marie Dorard-neveu

Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Assistante F&B - Oetker Hôtels

Assistante F&B at Château Saint-Martin & Spa
(Apr 2024 – Present)

Lowan Thomas

Lowan Thomas

Saint Pierre, Moka, Mauritius

Student of International Hotel & Tourism Management.

Food And Beverage Intern at L'Apogée Courchevel
(Dec 2025 – Present)

Charlene Daron

Charlene Daron

Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France

Passionate about coordinating seamless operations & executive support

Front Desk Agent at L'Apogée Courchevel
(Dec 2025 – Present)

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Frequently asked questions about Simon Bannelier

What is Simon Bannelier email address?

Email Simon Bannelier at [email protected]. This email is the most updated Simon Bannelier's email found in 2026.

What is Simon Bannelier phone number?

Simon Bannelier phone number is +33633079040.

How to contact Simon Bannelier?

To contact Simon Bannelier send an email to [email protected]. If you want to call Simon Bannelier try calling on +33633079040. (updated on July 2026)

What company does Simon Bannelier work for?

Simon Bannelier works for L'Apogée Courchevel.

What is Simon Bannelier's role at L'Apogée Courchevel?

Simon Bannelier is Resident Manager

What industry does Simon Bannelier work in?

Simon Bannelier works in the Hospitality industry.

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