Eric Thieme

CENFOOD GmbH (cenfood.de) setzt einen neuen Standard in der Lebensmitteleinzelhandel Branche mit seiner intelligenten Einkaufs- und Distributionsplattform. Seit Jahren steht der Lebensmitteleinzelhandel vor der Herausforderung, sein Portfolio kontinuierlich zu erweitern, um die Bedürfnisse der Endkunden zu erfüllen. Dies stellt die Handelsketten wie REWE, Edeka und Co. vor große Herausforderungen, da etwa 30% des Sortiments sogenannte "Streckenartikel" sind, die direkt vom Hersteller in jeden einzelnen Markt geliefert werden müssen. Mit der intelligenten Einkaufs- und Distributionsplattform CENFOOD optimiert das Dresdner Unternehmen erstmals den gesamten Prozess. Die neu durchdachten Prozesse ermöglichen die administrative und logistische Bündelung für den Lebensmitteleinzelhandel, vereinfachen die Listung neuer Artikel und Marken, reduzieren signifikant Mindestbestellmengen, Warenvorfinanzierungen und schaffen somit wieder Platz in den Marklagern. Die CENFOOD GmbH löst diese Herausforderungen durch die eigens entwickelte Plattform und orchestriert alle wichtigen Akteure der Supply Chain, einschließlich Lagerstätten, Logistikern, Vertrieb, Produzenten und Einkäufern, mithilfe einer digitalen und hoch automatisierten Lösung. Das Unternehmen schafft als erstes in Europa einen hochskalierbaren und effizienten Supply-Chain-Prozess im Streckengeschäft. Neben der sortimentsübergreifenden Wareneinlagerung werden auch der Bestell-, Liefer- und Abrechnungsprozess gebündelt. Auf diese Weise bringt die CENFOOD GmbH die verschiedenen Akteure der Supply Chain mithilfe intelligenter Software und Automatisierungen zusammen. #makefoodtradeeasy