Kılıç Holding

1991 yılında Bodrum/Salih Adası’nda 50 ton kapasite üretime başlayan Kılıç, kaydettiği hızlı büyüme ile günümüzde “Türkiye’nin en büyük lider Su Ürünleri Kuruluşu” ve “Dünyanın En Büyük Levrek ve Çipura Yavru Balık Üreticisi” konumunu elde etmiştir. ‘Türk halkına kaliteli, taze ve ekonomik balık yedirerek sağlıklı nesillerin yetişmesine katkı sağlamak’ misyonu ile yola çıkan Kılıç, kuruluşundan bugüne kadar attığı her adımda topluma karşı olan sorumluluğunun bilinciyle hareket etmeyi temel ilke edinmiştir. Ana faaliyet alanları Su Ürünleri, Turizm, İnşaat, Tarım ve Hayvancılık olan Kılıç Holding’in lokomotif şirketi Kılıç Deniz Ürünleri A.Ş. ‘dir. Kılıç Deniz, çipura ve levrek üretimi ile deniz balıkları yetiştiriciliğinde Avrupa’nın sayılı kuruluşları arasında yer almaktadır. Bu kapsamda yavru balık üretimi, balık yetiştiriciliği, balık yemi üretimi, EPS ambalaj, işleme, ileri işleme, paketleme ve satış birimleri bulunan Kılıç Deniz, ISO 9001 Kalite ve ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemleri ile HACCP ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Consortium) ve GLOBAL G.A.P belgelerine sahiptir. Tadına doyulmaz Akdeniz lezzetlerini Türkiye’de ve dünyanın 40 ülkesinde, balık severlerin sofralarına taşıyan Kılıç Deniz, yıllık toplam 393,5 milyon adet yavru balık üretim kapasitesiyle bir dünya lideridir. Çipura, levrek, alabalık ve kaya levreği (granyöz) yetiştiriciliği yapmaktadır. Yurt içinde olduğu gibi yurtdışında da etkin bir satış-dağıtım ağı kuran Kılıç Deniz, alanında son 4 yılın ihracat lideridir*. Türkiye’nin ilk 100 markası arasında yer alan ve her geçen gün gücüne güç katan Kılıç Deniz, son dönemde hayata geçirdiği yeni projeyle “TÜRKİYE’DE BİR İLK” ‘e imza atarak Orkinos Yetiştiriciliği’ne başlamıştır. *Türkiye İhracatçı Birlikleri – Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Kategorisi (2010-2011-2012-2013)