Clement Baudry’s Email & Phone Number
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Directeur adjoint, Responsable de Restauration at Le Yen in October 2025 - Present
Étudiant at EHL in September 2021 - July 2025
Finance at Four Seasons Hotel George V, Paris in January 2024 - August 2024
Président at EHL Rugby Committee in June 2023 - February 2024
Vice président at EHL rugby committee in September 2022 - June 2023
Stagiaire Food and Beverage at Hôtel Le Meurice in February 2022 - September 2022
Sales manager at Endcig in October 2019 - May 2021
Barman at Les fauves restaurant in May 2019 - June 2019
EHL, Bachelor of Applied Science - BASc, September 2026
Diagonale (lycée de sport étude), Baccalauréat, September 2026
Le Yen est un restaurant de cuisine japonaise fusion aux inspirations d’Asie de l’Est et d’ailleurs qui s'est établi à l’origine il y a 20 ans sur l'avenue du Prado à Marseille. Aujourd'hui nous sommes aussi présent à Aix en Provence ainsi qu'aux Grandes Halles du Vieux Port de Marseille. Au-delà de sa décoration nipponne et de son univers zen et élégant, le Yen offre une expérience culinaire inoubliable par le Chef Irfan Lesmana où l’authenticité et la créativité se marient. L’expérience va bien au-delà de l’assiette, en effet nous avons à cœur de transporter nos convives dans différentes atmosphères. Que ce soit pour réunir familles et amis autour de grandes tablés chaleureuses ou pour des repas romantiques dans une ambiance envoûtante. Le restaurant propose une sélection d’apéritifs Izakaya, de plats japonais comme les sushis réalisés en live par les chefs au sushis bar ou les nouilles sautées préparées devant les clients au teppanyaki. Côté bar, Le Yen propose une carte de cocktails signatures et des cocktails créations chaque jour, ainsi qu’une sélection de bières, whiskys et sakés.
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Responsable
Directeur at Le Yen
(Jan 2025 – Present)
Sushiman at Le Yen
Sushiman at Le Yen
(Present)
Commerce International
Serveur at Le Yen
(Oct 2025 – Present)
Associé chez Le Yen
Associé at Le Yen
(Present)
associé chez Le Yen
Propriétaire at Le Yen
(Present)
What is Clement Baudry email address?
Email Clement Baudry at [email protected] and [email protected]. This email is the most updated Clement Baudry's email found in 2026.
How to contact Clement Baudry?
To contact Clement Baudry send an email to [email protected] or [email protected]. (updated on November 17, 2025)
What company does Clement Baudry work for?
Clement Baudry works for EHL.
What is Clement Baudry's role at EHL?
Clement Baudry is Étudiant
What industry does Clement Baudry work in?
Clement Baudry works in the Hospitality industry.
