Cedric Bourcier
Responsable qualité at Pâtes Grand'Mère | Strasbourg, Grand Est, France
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Responsable qualité at Pâtes Grand'Mère in July 2021 - Present
Responsable qualité at Schaal chocolatier in January 2016 - July 2021
Responsable QHSE at COPVIAL SA in January 2012 - January 2016
Institut universitaire technologique de dijon, Diplôme universitaire de technologie (DUT), January 2000 to January 2002
L’amour des pâtes et le meilleur de l’Alsace… Heimburger est leader des pâtes aux oeufs IGP, fleuron du savoir-faire culinaire alsacien. Depuis 1933, elle perpétue la tradition des pâtes 7oeufs alsaciennes IGP en grande distribution et restauration avec la marque Grand'Mère. L'amour du travail bien fait, le respect des recettes traditionnelles de qualité, mais aussi et surtout la passion des véritables pâtes d'Alsace sont transmis depuis 1933. Par leur couleur dorée et leur saveur unique, les pâtes Grand'Mère sont reconnues et appréciées dans le monde de la gastronomie. Une démarche de qualité rigoureuse… Nos pâtes d’Alsace Grand’Mère sont élaborées avec des ingrédients de toute première qualité : semoule de blé dur de qualité supérieure, 7 œufs frais au kilo de semoule (œufs frais livrés chaque jour). Un entreprise labellisée qui rend la marque Grand’Mère unique… L’entreprise est certifiée IFS (Internatinal Food Standard) et nos produits sont reconnus par un label européen IGP (Indication Géographique Protégée) Pâtes d’Alsace. L’entreprise est labellisée Excellence d’Alsace pour son dynamisme d’innovation et de recherche constante. Une offre sur mesure… • Les spécialités : élaborées suivant le procédé traditionnel. • Les BIO : pour une alimentation saine au plaisir gourmand et gout incomparable. • Les BIO intégrales : sources de protéines, faible teneur en matière grasses avec l’onctuosité des pâtes aux œufs frais. • Les BIO sans gluten : pour équilibrer son assiette. • Les cuissons rapides : alliant plaisir gustatif et repas express. • Les pâtes Terroir : élaborées avec des ingrédients 100% français : blé français et œufs frais fermier de Loué et Label Rouge. • L’Alsacienne : de la semoule de blé dur alsacien et des œufs d’Alsace.
Discover more about Pâtes Grand'MèreTechnicien maintenance chez Pâtes Grand Mère
Technicien de Maintenance at Pâtes Grand'Mère
(November 2023 – Present)
Responsable maintenance chez Pâtes Grand'Mère
Responsable maintenance at Pâtes Grand'Mère
(October 2020 – Present)
Chargée de marketing chez Pâtes Grand'Mère
Chargée de marketing at Pâtes Grand'Mère
(March 2017 – Present)
Directrice usine
Directrice d'usine at Pâtes Grand'Mère
(December 2022 – Present)
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Assistant qualité at Pâtes Grand'Mère
(March 2020 – Present)
Responsable commercial national / Réseaux GMS et RHD
Responsable commercial national / reseaux GMS et RHD at Pâtes Grand'Mère
(Sep 2025 – Present)
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What is Cedric Bourcier's role at Pâtes Grand'Mère?
Cedric Bourcier is Responsable qualité