Overview:Explotación ganadera con una importante cabaña de ganado vacuno. De las más grandes de las Islas Baleares.
Posee una fábrica de elaboración de queso con Denominación de Origen Mahón-Menorca.
Tiene la capacidad de producir queso a partir de leche cruda (sin pasterizar) al estar adosada a la sala de ordeño.