Director de Hotel, consultor y asesor profesional
Miami/Fort Lauderdale Area
EXPERIENCIA: hasta la fecha atesoro 9 años y cinco meses de experiencia a nivel dirección en hoteles internacionales; 4 años y cinco meses desempeñándome como asesor profesional hotelero; así como 1 año y dos meses en puesto corporativo de gran cadena. Con estos casi 15 años de intensa y multidisciplinar experiencia en mi sector, siento positivamente que...
EXPERIENCIA: hasta la fecha atesoro 9 años y cinco meses de experiencia a nivel dirección en hoteles internacionales; 4 años y cinco meses desempeñándome como asesor profesional hotelero; así como 1 año y dos meses en puesto corporativo de gran cadena. Con estos casi 15 años de intensa y multidisciplinar experiencia en mi sector, siento positivamente que he ido creciendo con cada etapa, con cada proyecto en el cual he trabajado, gracias a una interacción siempre dedicada e intensiva con los diferentes equipos profesionales a los cuales he estado vinculado. Durante esta trayectoria he aprendido también de las fortalezas individuales de cada persona, intentando al mismo tiempo asimilar lo mejor y más productivo de cada dinámica colectiva! Esto a la vez me ha hecho superarme regularmente en mis propias aptitudes y actitudes personales; no dando espacio al estancamiento, ni tampoco a la tan dañina monotonía. Algo que me permite constantemente profundizar en mis propias habilidades para manejar los cambiantes y exigentes retos que nuestro competitivo sector demanda. OBJETIVOS: siempre me ha gustado plantearme retos con potencial y carácter, sin importar el lugar o las dificultades. Con oportunidades que presenten también opciones de desarrollo en el medio-largo plazo; y en contextos los cuales ofrezcan posibilidades de intercambiar, aprovechar o hasta crear las sinergias de un buen equipo profesional hotelero. Todo ello, subordinado siempre a un objetivo elemental: el de impulsar las bases de rentabilidad para un negocio inteligente y sostenible! Tratando permanentemente de aportar racionalidad (y también imaginación e innovación), a través de un actualizado conocimiento de nuestra industria hotelera global.Director & Hospitality Advisor @ Pequeña consultora de participación propia, desde la cual desarrollo servicios de asesoramiento y estudio profesional así como de apoyo externo a la implementación de diferentes soluciones de negocio para el sector hotelero nacional e internacional. A partir de un adecuado conocimiento del sector, y desde diferentes enfoques y opciones, en el marco de Hotelworld Consulting desarrollo variados análisis y rigurosos intercambios con variedad de clientes. Siempre con una interesante gama de prestaciones y capacidades técnicas en mente, tanto propias como igualmente disponibles a través de diferentes colaboradores o terceras empresas asociadas. Una productiva fórmula donde la flexibilidad de la pequeña empresa, unida a enriquecedores conocimientos y experiencias previamente obtenidos con importantes compañías del sector, me permiten la evaluación de soluciones de Calidad a la medida de una industria hotelera actual y moderna. From May 2010 to Present (5 years 8 months) Tourism & Leisure Area Manager @ Participación en proyectos relacionados con el sector hotelero. Dinamización y desarrollo de nuevas iniciativas con el objetivo de aportar valor añadido y negocio rentable a nuestra industria turística en general. En el TRE trabajé con un grupo de multidisciplinares y experimentados profesionales, conocedores de nuestra actividad, que creen en el recorrido de mejora y optimización que diferentes propuestas innovadoras pueden aportar al negocio hotelero y turístico español e internacional. Se maneja y aplica conocimiento y tecnología, generando valor agregado en campos complementarios tales como la distribución y comercialización de capacidades alojativas, la gestión de canales online, la creación y la puesta en valor de nuevas marcas, el marketing y la comunicación profesional, el revenue management hotelero moderno, la operación integral de activos turísticos, entre otros. From June 2011 to February 2012 (9 months) Las Palmas De Gran Canaria Area, SpainBusiness Area General Manager @ Desarrollo de negocio para servicios de representación comercial hotelera. Capacidades de revenue management y gestión integral de canales de venta. Know-how y herramientas tecnológicas de marketing, distribución y fidelización para una industria hotelera moderna y rentable. From June 2011 to February 2012 (9 months) SpainDirector General Hotel @ Dirección general de complejo hotelero vacacional compuesto por dos unidades con, en total, más de 700 habitaciones; amplia oferta de alimentos y bebidas, actividades, etc. Supervisión general de la operación, involucración pro-activa en la gestión de ventas y comercialización a nivel corporativo, establecimiento de objetivos para el resto del consejo de dirección y sus departamentos, seguimiento y control de inversiones en curso, mejora física del producto, entre otras muchas tareas desarrolladas. From January 2009 to March 2010 (1 year 3 months) Director General Hotel (pre-apertura y proyecto) @ Dirección y asesoramiento de proyecto condo-hotelero en Miami (Estados Unidos). Desarrollo operativo, comercial e integral de pre-apertura, con asesoramiento general a empresa de construcción en el Sur de la Florida. Junto al equipo de abogados de la compañía, participación y dirección negociadora para el contrato de gestión hotelera con la mayor operadora norteamericana independiente, Interstate Hotels & Resorts (www.ihrco.com). Responsable del equipo de pre-apertura hotelera, así como tareas de preparación y revisión para los procedimientos operativos de la unidad. Acorde con las normativas estatales y nacionales, monitoreo y procesamiento de todos los permisos y licencias necesarias. Entrevista y selección de los principales candidatos a puestos directivos en la unidad; asistencia en la preparación de los presupuestos operativos; supervisión directa de todo el procedimiento de selección y compra para el mobiliario y equipamiento hotelero del inmueble; planificación general del plan de marketing y ventas hoteleras. From February 2007 to July 2008 (1 year 6 months) Director General Hotel @ Dirección integral de dos unidades hoteleras de la marca Breezes (270 y 480 habitaciones, respectivamente). Gestión operativa y comercial. Amplia experiencia en la gestión del todo-incluido (concepto del cual la compañía Jamaicana SuperClubs fue una de las pioneras en el mundo...). Especial involucración en la comercialización de las unidades hoteleras; gestión de contratación y ventas en Canadá, Europa y Latinoamérica. From January 2004 to December 2006 (3 years) Director General Hotel @ Con el apoyo de la estructura corporativa de la cadena, y en coordinación permanente con otros directivos sobre el terreno, lideré a nivel de unidad la planificación, preparación operativa y posterior apertura de un hotel vacacional de 307 habitaciones. Entre las tareas fundamentales desarrolladas en esta etapa figuran las siguientes: puesto a punto de habitaciones y áreas públicas; concepción y definición de la oferta de alimentos y bebidas a brindar; supervisión de la última fase del proyecto inversionista realizado; preparación y organización funcional del consejo de dirección del hotel y de todo el restante personal interno; puesta en marcha de los diferentes procedimientos administrativos acorde a las políticas y manuales de la compañía; etc. From October 2002 to December 2003 (1 year 3 months) Varios cargos directivos @ Durante esta etapa en el Grupo Barceló realizo una trayectoria ascendente desde el cargo de Subdirector de Hotel, pasando por Director Residente de Hotel, hasta finalmente la responsabilidad de Director de Calidad Corporativo en las oficinas centrales de la compañía. Etapa de gran enriquecimiento profesional, durante la cual realizo labores propias de Dirección en varias unidades hoteleras de la cadena, así como desempeños corporativos en dependencia funcional y directa de la alta dirección de la División de Hoteles Europa - Mediterráneo (por entonces ya más de 30 hoteles). Elaboro y reviso procesos internos, realizo auditorías de Calidad y Servicio, evalúo, planifico y propongo acciones de certificación hotelera, centralizo varias acciones relacionadas con la atención a clientes y respuesta a reclamaciones, etc. From March 2000 to September 2002 (2 years 7 months) Certificate in Hotel Revenue Management, Rev.Mgmt. techniques and strategies for hotels. Forecasting and availability controls. @ Cornell University From 2011 to 2011 Diploma, Curso de Habilidades Directivas @ From 2000 to 2000 Diplomatura - Hotel Escuela Santa Brígida, Dirección y Gestión Hotelera @ From 1995 to 1998 Bachillerato completo Bilingüe, Bachillerato Alemán - Español, con acceso al sistema universitario de ambos países @ Deutsche Schule Las Palmas From 1978 to 1990 Daniel Suárez Ayala is skilled in: Supervisión Operacional y Calidad Hotelera, Análisis y control de costes en hoteles, Medición satisfacción clientes y tratamiento reclamaciones, Atención personalizada y gestión de relaciones públicas, Compras y logística Hotelera, Relación con inversores y propietarios, Comercialización y reservas hoteleras, Evaluación e implantación de procesos de outsourcing, Estandarización de procedimientos, Cuba - Cuban Hotel Industry, Hospitality Management, Hospitality Consulting, Hotel Administration, Hotel Management, Hospitality Industry
Hotelworld Consulting
Director & Hospitality Advisor
May 2010 to Present
Tourism Revolution Ecosystem
Tourism & Leisure Area Manager
June 2011 to February 2012
Las Palmas De Gran Canaria Area, Spain
Conectar.se - Outsourcing profesional para hoteles
Business Area General Manager
June 2011 to February 2012
Spain
Sol Melia Hotels & Resorts
Director General Hotel
January 2009 to March 2010
ES Hospitality, LLC
Director General Hotel (pre-apertura y proyecto)
February 2007 to July 2008
SuperClubs Hotels & Resorts
Director General Hotel
January 2004 to December 2006
Sol Melia Hotels & Resorts
Director General Hotel
October 2002 to December 2003
Barceló Hotels & Resorts
Varios cargos directivos
March 2000 to September 2002
Cornell University
Certificate in Hotel Revenue Management Rev.Mgmt. techniques and strategies for hotels. Forecasting and availability controls.
2011 to 2011
Diploma Curso de Habilidades Directivas
2000 to 2000
Diplomatura - Hotel Escuela Santa Brígida Dirección y Gestión Hotelera
1995 to 1998
Deutsche Schule Las Palmas
Bachillerato completo Bilingüe Bachillerato Alemán - Español con acceso al sistema universitario de ambos países
1978 to 1990
Pequeña consultora de participación propia, desde la cual desarrollo servicios de asesoramiento y estudio profesional así como de apoyo externo a la implementación de diferentes soluciones de negocio para el sector hotelero nacional e internacional. A partir de un adecuado conocimiento del sector, y desde diferentes enfoques y opciones, en el marco de Hotelworld Consulting desarrollo variados... Pequeña consultora de participación propia, desde la cual desarrollo servicios de asesoramiento y estudio profesional así como de apoyo externo a la implementación de diferentes soluciones de negocio para el sector hotelero nacional e internacional. A partir de un adecuado conocimiento del sector, y desde diferentes enfoques y opciones, en el marco de Hotelworld Consulting desarrollo variados análisis y rigurosos intercambios con variedad de clientes. Siempre con una interesante gama de prestaciones y capacidades técnicas en mente, tanto propias como igualmente disponibles a través de diferentes colaboradores o terceras empresas asociadas. Una productiva fórmula donde la flexibilidad de la pequeña empresa, unida a enriquecedores conocimientos y experiencias previamente obtenidos con importantes compañías del sector, me permiten la evaluación de soluciones de Calidad a la medida de una industria hotelera actual y moderna.
What company does Daniel Suárez Ayala work for?
Daniel Suárez Ayala works for Hotelworld Consulting
What is Daniel Suárez Ayala's role at Hotelworld Consulting?
Daniel Suárez Ayala is Director & Hospitality Advisor
What industry does Daniel Suárez Ayala work in?
Daniel Suárez Ayala works in the Management Consulting industry.
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